黃顙魚,屬鲇形目,鲿科,黃顙魚屬,在中高檔名貴品種中具有較大的開發價值。在養殖過程中發現,黃顙魚雄魚比雌魚生長快,相同條件下,雌雄生長差異達2~3倍。全雄黃顙魚正是利用黃顙魚性逆轉技術獲得XY生理雌魚,然后通過XY生理雌魚雌核發育產生了YY超雄魚,并且通過與XX雌魚測交得到了全雄子代。近年,洪澤縣部分示范戶開展了全雄黃顙魚池塘主養嘗試,平均每畝產黃顙魚602㎏,花白鰱205㎏,畝效益5100元。現將養殖技術如下,供大家參考:
1、塘口選擇與清整
池底淤泥深20㎝,進排水方便,池水透明度在20~30cm,放魚種前半月左右對養殖池塘進行徹底的清塘消毒,殺滅池中的寄生蟲(卵)、病原菌及敵害。清塘消毒采用干法清塘,每畝用生石灰125㎏,潑灑時要將生石灰化水后立刻全池均勻潑灑。
2、魚種放養
放養前4-6天注入新水,進水口用雙層密網過濾,防止敵害生物進入池塘,水深控制在1.5m左右。選擇體質健壯、無病害、光澤鮮艷、規格整齊、無寄生蟲附著、經技術部門檢驗檢疫合格的魚種,全雄黃顙魚規格30克/尾左右,鰱、鳙規格50克/尾。全雄黃顙魚放養量為7000~8000尾/畝,一周后,鰱、鳙放養量為150尾/畝(鰱、鳙比例為7:3)。放養時魚種用3%-5%的食鹽水消毒3~5分鐘。
3、飼料投喂
顆粒飼料蛋白質含量要求不低于38%。黃顙魚苗種放養3天后進行人工馴化,用投餌機投喂馴化,投喂前投餌機先空轉10 分鐘,再投餌,經過一星期左右的馴化就能正常投喂飼料了。投餌堅持“定時、定點、定質、定量”原則,初春當水溫在15℃時,日投喂量約占魚體體重的3%-4%;在生長適溫范圍內(春末至初秋),水溫20℃~28℃時,黃顙魚的攝食量明顯增加,日投喂量占魚體體重的6%以上;水溫高于30℃時或氣溫低于10℃時,黃顙魚很少攝食。飼料粒徑根據魚體的大小進行調整。天晴多投,陰雨天少投,發現剩余餌料應減少投餌量。
4、日常管理
(1)水質管理魚池水深前期控制在1.5m左右,后期逐漸加深至2m左右,高溫季節每7~10天換水1次,每次換水量15~30cm。根據天氣和水質變化情況,在凌晨和午后定時開機增氧。高溫季節施用微生態制劑調節改善水質(可用光合細菌等)和底質(可用枯草芽孢桿菌等),但要注意在施用消毒、殺蟲藥物的前后3天應避免施用微生態制劑,以免影響微生態制劑的效果。
(2)堅持巡塘堅持每天早晚巡塘,防止浮頭、泛塘事故。巡塘主要是檢查全雄黃顙魚攝食情況、活動狀況和生長情況、病敵害情況、池塘水質肥度、水體透明度、檢查水源是否污染,制定相應的飼養管理措施。
(3)病害防治全雄黃顙魚抗病力強,疾病少,但飼養管理不善也會發生病害。黃顙魚為無鱗魚,對敵百蟲等藥物較敏感,防病時要慎用。每一個月左右用碘制劑進行一次全池消毒;一個月左右用添加抗生素及中草藥的藥餌進行預防。





